Blog

Previous Next

Tvarožník

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
 
Píšete si o receptíky na dezerty z dnešních dílů pořadu Vaříme s Vendy vysílaných na Barrandov PLUS, tak tady je český poctivý TVAROŽNÍK, který jsme pekly společně s Patricií Solaříkovou a její maminkou Helenkou ;-)
 
Tvarožník
 
Těsto
125 g másla
1 vejce
1/2 kypřicího prášku do pečiva
4 lžíce moučkového cukru
1 hrnek polohrubé mouky
Nastrouhaná citrónová kůra
 
Tvarohová směs
2 měkké tvarohy
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku rozpuštěného másla
1 vejce
2 vanilínové cukry
1 vanilkový pudingový prášek
3/4 hrnku cukru
 
 
Postup
 
Veškeré ingredience na těsto smícháme v míse. Koláčovou nebo dortovou formu vymažeme máslem a těsto do ní napěchujeme a vytáhneme až k okraji formy.
Na těsto nalijeme tvarohovou směs (včetně pudingového prášku, puding nevaříme), kterou předem vyšleháme ručním mixerem z uvedených ingrediencí. Tvarožník pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi hodinu.
 
 

Kontakty

NAKLADATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.
Za Rybníčkem 481, Strančice, 251 63
IČ: 04971647
DIČ: CZ04971647

 

Bankovní spojení: 4222987339/0800 Česká spořitelna

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková